碳酸鈉（Na2CO3），分子量105.99?；瘜W品的純度多在99.5%以上（質量分數(shù)），又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。國際貿(mào)易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
碳酸鈉的分解溫度是744℃，碳酸氫鈉的熔點是270℃（分解），碳酸氫鈉的水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解。碳酸鈉易溶于水和甘油。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無水乙醇，難溶于丙醇。溶液顯堿性，能使酚酞變紅。
碳酸鈉在水中的溶解參數(shù)表：
溫度℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 60 | 80 |
溶解度g/100g | 7 | 12.5 | 21.5 | 39.7 | 49 | 46 | 43.6 |
濃度% | 6.54% | 11.11% | 17.70% | 28.42% | 32.89% | 31.51% | 30.36% |
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